Pour être en bonne santé et en pleine
forme, une bonne alimentation est primordiale. Aussi bien pour le corps que
pour l’esprit. Ne laissez donc plus vos journées ultras chargées et rythmées
vous affaiblir et optez pour ces aliments anti-fatigue ! Riches en magnésium,
en vitamines et en fer, ils vont donner une impulsion à votre organisme à coup
sûr !
L’Orange
L’aliment anti-fatigue par excellence
est assurément l’orange. Grâce à sa forte teneur en vitamine C (39,7mg/100g),
ce fruit vous redonne de la vitalité rapidement. A condition toutefois de la
consommer telle quelle. En effet, sous forme de jus/liquide, les fibres sont
brisées, et donc leurs pouvoirs anti-fatigue est fortement réduit. Une bonne
orange le matin pour démarrer la journée de bon pied !
Le Kiwi
Le kiwi est lui aussi un champion de
la vitamine C (92,7mg/100g), essentielle et indispensable pour garder la forme,
en toute saison. Il suffit d’en manger un seul par jour, pour avoir sa dose
journalière recommandée en vitamine C ! D’ailleurs, saviez vous que cette
dernière permet également de mieux assimiler le fer contenu dans les aliments
consommés au même moment.
Les épinards
Bien qu’ils soient pauvres en fer,
contrairement aux idées reçues, les épinards contiennent une bonne dose de
magnésium, essentiel à la production énergétique accomplie par nos cellules. De
plus, ils sont source de vitamines B9 (175mg/100g), qui contribuent au bon
fonctionnement du système immunitaire et essentielles aux femmes enceintes ; et
de vitamines C (39,3mg/100g), qui aident à transformer les graisses en énergie.
Le persil
Ultra efficace contre les baisses de
forme, le persil fournit beaucoup d’énergie à l’organisme grâce à sa teneur en
fer (4,32mg/100g). On n’hésite donc pas à en ajouter à nos salades, viandes et
poissons.
L’ail
Les bienfaits de l’ail ne sont plus à
démontrer. Riche en vitamine C (17mg/100g) en magnésium (20,7mg/100g), en
calcium (17,7mg/100g) et en potassium (555mg/100g), cette petite gousse blanche
est un puissant aliment anti-fatigue.
Le gingembre
Cette plante qu’est le gingembre, au
goût parfumé et particulier, regorge de bienfaits pour l’organisme. C’est un
véritable allié pour rester en pleine forme. En cas de baisse d’énergie,
préparez et buvez une infusion au gingembre : pour cela pelez un petit morceau
de gingembre, râpez-le et laissez-le infuser dans de l’eau chaude pendant 10
minutes. Effet revitalisant garanti !
La maca
Souvent préconisé pour lutter contre
la fatigue physique, la maca, plante originaire d’Amérique du Sud, aide à
combattre la dépression légère et la baisse de tonus. Elle est également
efficace contre les troubles de la mémoire et le manque de concentration.
Le ginseng
Plante aux multiples vertus, le
ginseng tonifie l’organisme des personnes fatiguées ou affaiblies et rétablit
la capacité de travail physique et de concentration intellectuelle.
La guarana
Issue de la forêt Amazonienne, la
guarana est connue pour sa teneur en Guaranine, une substance aux vertus ultras
tonifiantes (4 fois plus puissante que le café). Ses graines sont riches en
caféine (2 à 7%) et sont parfaites pour stimuler les fonctions cérébrales.
Le thé vert
Grâce à sa teneur en théine et en
vitamine C (9,5mg/100g), le thé vert réduit les petits coups de mou dans la
journée. De plus, il est réputé pour être un véritable allié minceur ! Alors
quand on peut lier l’utile à l’agréable, on s’accorde le droit d’en boire
plusieurs tasses dans la journée.
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